Prehranske storitve
Organizacija in dostava prehrane
za podjetja in druge ustanove
Organizacija in dostava prehrane
V Soviti se zavedamo, da redno in kakovostno prehranjevanje med delovnim časom, poukom ali okrevanjem vpliva na dobro počutje, učinkovitost, uspešnost, motivacijo in zadovoljstvo ter dobro počutje.
Naše poslanstvo je zagotavljanje prehranskih storitev in zdravih obrokov v podjetnih in drugih ustanovah ter ozaveščanje posameznikov o vplivu rednega prehranjevanja na zdravje. Prizadevamo si, da bi z organizacijo ali dostavo kakovostne prehrane na delovno mesto, čim širšemu številu zaposlenih omogočili reden dostop do tople malice in drugih obrokov v podjetju.
Podjetja, ki skrbijo za zdravje svojih zaposlenih in jim v času dela omogočijo topel obrok, hkrati ustvarjajo pozitivno kulturo, izboljšujejo medosebne odnose, saj so skupni obedi priložnost za krepitev vezi, kar vpliva na delovno vzdušje in učinkovitost ter posledično uspešnost podjetja.
Prehranske storitve za:
- podjetja (gospodarstvo)
- vrtce, šole, univerze (šolstvo)
- bolnišnice (zdravstvo)
- domove za ostarele
- starostnike na domu (dostava kosil na dom)
- javno upravo
- druge ustanove (zapori, vojašnice, …)
Naše prehranske storitve
- Topli in hladni obroki
- Malice za podjetja
- Obroki za paciente v bolnišnicah
- Obroki za starostnike v domovih za ostarele
- Dostava hrane starejšim na dom
- Poslovna reprezentanca
- Catering
- Promocija zdravja na delovnem mestu
Zakaj izbrati nas za organizacijo ali dostavo prehrane?
Skrbimo za zdravo prehrano in goste naših restavracij nagovarjamo k zdravemu življenjskemu slogu.
- Za vsakega poslovnega partnerja ponudimo unikatno rešitev, prehranske storitve in menije prilagodimo potrebam vaših zaposlenih, glede na dnevne energijske potrebe in naravo dela (fizično delo, pisarniško delo …).
- Imamo izkušnje s pripravo dietne prehrane.
- Naša ponudba je pestra, upoštevamo načela zdravega in sezonskega prehranjevanja, pri čemer se posvetujemo z nutricionisti.
- Imamo lastno službo za kakovost in higieno ter skrbno izbiramo naše dobavitelje.
NAŠA PONUDBA
Prehranske storitve za naše goste skrbno načrtujemo.
ZAJTRKI
Za vas pripravimo poslovne zajtrke kot pogostitev ali vsakodnevne zajtrke za vaše zaposlene.
MALICE
Najbolj priljubljene malice v podjetnih:
KLASIK
Prava izbira za goste, ki med delom želijo zaužiti tradicionalne jedi. Meni Klasik vsebuje klasične jedi, pripravljene v skladu s sodobnimi prehranskimi trendi.
Primeri jedi:
- Piščančja krača, pražen krompir, sezonska solata
- Pečenica, kislo zelje, ajdovi žganci, sezonsko sadje
MOJA IZBIRA
Najbolj priljubljene jedi med gosti. Poleg modernih jedi domače in tuje kuhinje vsebuje tudi enolončnice, ribje ali vegetarijanske jedi.
Primeri jedi:
- Špageti z bolonjsko omako, sezonska solata
- Mesna ali zelenjavna lasagna, sezonska solata
- Chilli con carne s koruzno tortiljo
VITALNI
Za goste, ki želijo lažje prebavljivo hrano. Meniji imajo nizek glikemični indeks. Tovrstna prehrana pripomore k večji vitalnosti, ščiti pred nastankom sodobnih civilizacijskih bolezni.
Primeri jedi:
- Mladi sir na žaru, mediteranska zelenjava, sezonska solata
- Lahka čičerikina enolončnica, sadje ali lahko pecivo
- Pečena riba z dišavnicami, slan krompir, sezonska solata
VEGI
Jedi ne vsebujejo mesa in mesnih izdelkov, sestavljene so iz živil rastlinskega izvora ter jajc in mlečnih izdelkov. Prevladujejo sestavine z visoko vsebnostjo beljakovin, kot so stročnice, soja, nekatere vrste zelenjave, oreščki, jajca, mlečni izdelki ipd.
Primeri jedi:
- Zelenjavna rižota z dimljenim tofujem, sezonska solata
- Zelenjavna tortilja, riž s salso, sezonska solata
- Lečina enolončnica mešano zelenjavo in žličniki, sadje ali lahko pecivo
NA ŽLICO
Kjer so naši gostje navdušeni nad jedmi »na žlico«, vsak dan pripravimo enolončnico. Mesne, brezmesne, močne, lahke, domače in tuje … Zraven enolončnice postrežemo kruh in sadje ali pecivo.
Primeri jedi:
- Segedin golaž, kuhan krompir, sezonsko sadje
- Ričet s prekajeno vratovino, domače pecivo
- Pisana enolončnica z žličniki in tofujem, sadna skuta
SOLATNI KROŽNIK
Solatni krožniki so samostojna jed, pripravljena na osnovi solate. Kombiniramo več vrst listnate solate ter paradižnik, papriko in ostalo zelenjavo ter mesni ali brezmesni dodatek. Solatni krožnik je polnovreden obrok, ki zagotavlja dovolj energije.
Primeri solatnih krožnikov:
- Cezar solata s popečenimi piščančjimi trakci
- Grška solata
- Mešana solata s popečenimi rakci
EXTRA MENI
V restavracijah, kjer je povpraševanje in število gostov dovolj veliko, nudimo tudi beljakovinski meni, veganski meni, brezglutenski meni, halal meni, meni brez svinjine, ipd.
DIETNI MENI
Zagotavljamo tudi dietno prehrano.
KOSILA
Kosilo pripravljamo kot redno prehrano med delom ali kot poslovno reprezentanco (pogostitev poslovnih partnerjev naročnika). Pri kosilu postrežemo sveže pripravljeno juho, glavno jed s prilogo ter sezonsko solato. Pri poslovnih pogostitvah postrežemo tudi sladico.
KULINARIČNA POPOTOVANJA – ANIMACIJE
Kulinarična popotovanja po izbranih svetovnih kuhinjah prinašajo svežino v vsakodnevno rutino delovnega okolja, zato nekajkrat letno za goste pripravimo »kulinarične animacije«. Na privlačen in atraktiven način gostom predstavimo in postrežemo izbrano tujo ali domačo kuhinjo, prostor tudi tematsko okrasimo. Odzivi so izredno pozitivni.
Nekaj primerov tematskih dni / animacij:
- Dnevi japonske kuhinje
- Dnevi tajske kuhinje
- Dnevi divjih špargljev
- Italijanska animacija
- Tajska animacija
- Dnevi kostanjevih jedi
- Idrijska animacija, …
SOVITIN CATERING ZA MALE IN VELIKE PRILOŽNOSTI
Dogodke, povezane s kulinariko na najrazličnejših nivojih, od piknikov, do protokolarnih dogodkov, že vrsto let pripravljamo pod blagovno znamko Prestige Catering. Za vsako priložnost najdemo pravi izbor pogostitve. Poleg kakovostnih domačih jedi lahko ponudimo pester izbor jedi iz tuje kulinarike. Pristen pridih tujine dosežemo s pripravo jedi po originalnih receptih, pridobljenih z našimi dolgoletnimi mednarodnimi izkušnjami.
Trudimo se narediti največ, da boste vi in vaši gostje zadovoljni!
- Poslovne pogostitve in srečanja
- Pikniki v naravi
- Protokolarni dogodki
- Cocktail party
- Simpoziji in izobraževanja
- Sejmi
- Športne prireditve
- Zasebni dogodki
Za ponudbo za izvedbo cateringa pokličite na:
- Tomaž Slatnar, vodja Cateringa, 051 373 593
POSLOVNA REPREZENTANCA
Za vaše poslovne partnerje lahko poslovno kosilo organizirate kar v vaši restavraciji. Prihranili boste čas in denar. Prevzamemo skrb za pripravo popolne pogostitve, med tem pa se vi lahko v celoti posvetite vašim poslovnim obiskom. Naša bogata ponudba reprezentančnih storitev z jedmi in pijačo, postreženo v reprezentančni sobi pred ali po zaključenih sestankih ali dogodkih. Postrežemo srčno in z nasmehom.
Pri tem lahko izbirate:
• Poslovno kosilo iz dnevnega izbora
• Poslovno druženje (postrežba vnaprej določenih menijev in pijače)
• “Protokol” (prilagojena ponudba za večje skupine gostov: poslovni zajtrk, cocktail party, sotječi hladni ali hladno-topli bife) …
Prednosti najema
zunanjega partnerja za
organizacijo prehrane
v podjetjih in drugih
ustanovah
- Zagotovljeni takojšnji in dolgoročni finančni prihranki
- Večja preglednost stroškov
- Povečanje lastne fleksibilnosti in možnost za rast podjetja
- Časovni prihranki: enostavnejša koordinacija in hitrejša komunikacija (komunicirate le z eno ključno osebo)
- Zmanjšanje števila dobaviteljev
- Možnost zmanjšanja števila zaposlenih za določeno storitev
- Enostavnejše poročanje vodstvu