Lokacija:

Pričetek dela:

Delovne naloge:

VODJA KUHINJE

• samostojno kuhanje
• vodenje in poznavanje dokumentacije HACCP
• vodenje poslovanja kuhinje in delilnih enot
• vodenje, razporejanje in usposabljanje zaposlenih
• planiranje in organiziranje proizvodnega procesa
• skrb za zadovoljstvo gostov
• organizacija dela
• naročanje živil in priprava jedilnikov
• enoizmensko delo

KUHAR

• Samostojna priprava jedi
• Poznavanje dokumentacije HACCP
• Organiziranje dela
• Skrb za čistočo in higieno

POMOČNIK V KUHINJI

• Predpriprava in pomoč v kuhinji
• Oskrbovanje delilne linije in delitev hrane
• Delo na blagajni
• Čiščenje delovnih površin, delovnih sredstev in prostorov

Kaj pričakujemo?

VODJA KUHINJE

• zaželene delovne izkušnje z vodenjem v kuhinji
• izkušnje v organizirani prehrani so prednost
• ustrezna izobrazba: gostinski/živilski tehnik ali kuhar
• računalniško znanje (MS Office),
• obvezen vozniški izpit B kategorije
• zaželeno znanje tujega jezika (angleščina)

KUHAR

• Ustrezna izobrazba: Kuhar ali gostinski/živilski tehnik
• Izkušnje na podobnih delovnih mestih, poznavanje normativov
• Izkušnje v organizirani prehrani so prednost
• Vozniški izpit B kategorije
• Dinamično, skrbno, natančno, motivirano in komunikativno osebo
• Veselje do dela in timskega dela

POMOČNIK V KUHINJI

• Izkušnje na podobnih delovnih mestih
• Vozniški izpit B kategorije
• Dinamično, komunikativno in natančno osebo
• Veselje do dela in timskega dela

Kaj ponujamo?

Dovoljujem, da SOVITA d.o.o., Tehnološki park 22a, 1000 Ljubljana zbira, hrani, obdeluje in uporablja vse moje osebne podatke, ki sem jih navedel/navedla v svoji prijavi na razpis za določeno delovno mesto ali sem jih vpisal/vpisala v Sovitino bazo kandidatov za zaposlitev. Strinjam se s Sovitinimi Pogoji zasebnosti pri kadrovanju.